T.C. KIRKLARELİ ÜNİVERSİTESİ
Gıda Mühendisliği
Öğretim Üyelerimizin Tübitak Proje Başarısı
Öğretim Üyelerimizin TÜBİTAK Proje Başarısı
17/08/2023 10:02:06 - 17/08/2023 10:03:27 - 383 Okunma
Bölümümüz Öğretim Üyelerinden Doç. Dr. Buket AŞKIN'ın proje yürütücüsü, Dr. Öğr. Üyesi Orhan Onur AŞKIN'ın proje araştırmacısı olduğu "Hardaliyenin Farklı Taşıyıcı Ajanlar Yardımıyla Dondurarak Kurutma Potansiyelinin Belirlenmesi, Sürecin Yanıt Yüzey Yöntemi ile Optimizasyonu, Kurutulan Ürünlerin Teknofonksiyonel ve Kimyasal Özelliklerinin Araştırılması, İn-Vitro Koşullarda Antihiperglisemik Etki Potansiyellerinin İncelenmesi" başlıklı proje, TÜBİTAK 1002-A Hızlı Destek Modülü kapsamında desteklenmeye hak kazanmıştır.
Öğretim Üyelerimizi tebrik eder başarılarının devamını dileriz.
KLU Gıda
Bu website tüm cihazlarla uyumludur.